طراحی وب سایت

... مواد لازم برای 2 نفر خمیر پیتزا یک عدد پودر آویشن، جوز هندی، فلفل سیاه و نمک مقداری پودر سیر یک چهارم قاشق سوپ خوری سس مایونز 2 قاشق سوپ خوری سس گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری سس خردل یک دوم قاشق سوپ خوری پودر پنیر پارمیسان 1 قاشق سوپ خوری پنیر پیتزا 200 گرم میگوی آب پز 8 تا 10 عدد فیله ماهی شیر سرخ شده 60 گرم فلفل دلمه ای خرد کرده 1 عدد پیاز خرد کرده 1 عدد زیتون سبز و سیاه 6 عدد طرز تهیه: * پودر آویشن، جوزهندی، فلفل و نمک را در سس مایونز بریزید ... * سپس 2 قاشق سوپ خوری از این مواد روی خمیر پیتزا بمالید و روی آن پنیر پارمیسان بپاشید ... * سپس دو سوم از پنیر پیتزا را بریزید ... * میگوها را با نمک، فلفل و پودر سیر طعم دار نمایید و روی پنیر قرار دهید ... * در آخر روی همه مواد پودر سیر بپاشید و بعد باقی مانده ی پنیر را روی پیتزا بریزید ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 13   مهر   1390    شاخه : آموزش

... راهنمای چراغ راهنمایی برای تغذیه سالم و کاهش وزن: 1- موارد زیر را آزادانه بخورید (چراغ سبز) میوه های تازه، سبزی های تازه خام و پخته شده، هویج و دیگر سبزی های ریشه ای، تمام سالادهای سبزیجات، چاشنی ها، دانه های غلات کامل (برای مثال برنج قهوه ای و گندم سبوس دار)، پاستای گندم کامل، نان کامل، کورن فلکس، صبحانه ی حاوی غلات کامل، زردآلوی خشک، آلوها، حبوبات (برای مثال لوبیای قرمز، نخودها، لوبیاهای روغنی، عدس ها)، تمام ماهی ها، ماست کم چرب، پنیر کم چرب، شیر بدون چربی، ماکیان (پوست کنده) ... 3- غذاهایی که باید از خوردن شان اجتناب کنید و یا در مقادیر بسیار کم بخورید (چراغ قرمز) کیک ها، بیسکویت ها، شکلات ها، شیرینی ها، پودینگ، کره، کله پاچه، مارگارین، کرم و خامه، کلوچه، اسنک های کوچک نمکی، پنیر خامه ای، گوشت ها و محصولات گوشتی چرب، نوشیدنی های شکری، غذاهایی که عمیقا سرخ شده است، چیپس ها، انواع فست فود شامل سیب زمینی سرخ کرده، سوسیس و کالباس برای حفظ وزن دلخواه تان هرگز فعالیت بدنی را فراموش نکنید، چرا که تمام تحقیقات علمی اذعان نموده اند که موفق ترین افراد در حفظ تناسب اندام، افرادی هستند که فعالیت بدنی منظم خود را حفظ می نمایند یک اصل کلی برای کاهش وزن و حفظ آن، این است که از یک رژیم غذایی کم چرب و پر کربوهیدرات (البته کربوهیدرات از نوع پیچیده و فیبردار) پیروی کنید، و مصرف غذاهای فرآوری شده، غذاهای چرب و سرخ کردنی، قند ساده و کربوهیدرات های ساده از جمله شیرینی جات را کاهش دهید ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 12   مهر   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... به گزارش فودنا ، دکتر اسماعیل خاتمی مقدم رئیس انجمن صنایع همگن غذائی و داروئی خانه صنعت و معدن مازندران در مصاحبه ای خبری اعلام داشت؛ درگذشته ای نه چندان دور عمده محصولات لبنی پایه نظیر کره ، پنیر و شیر خشک را وارد می کردیم و حتی میزان واردات به حدود 4 میلیارد دلار در سال نیز رسیده بود اما خوشبختانه بعد از جنگ تحمیلی و بویژه در چند سال اخیر کارخانجات لبنی زیادی احداث شده اند و مصرف صنعتی بطورمتوسط نرخ رشد 12 درصد داشته تا انجا که مدتی است تقاضای صنعت لبنیات از شیر خام تولیدی کشور پیشی گرفت و حتی به صادرات این نوع کالاها هم دست یافتیم که بواقع باید عنوان کرد؛ این توفیقات مرهون تلاشهای همه جانبه بسیاری بوده اما متأسفانه با ابراز گلایه مندی باید اظهار کرد؛ چند وقتی است با اعمال سیاستهای نادرست و عدم هماهنگی ها ، میزان شیر تولیدی و تولید لبنیات در کشور رو به کاهش نهاد بالاخص بعد از هدفمند سازی یارانه ها از رشد تولید و مصرف شیر و مواد لبنی کاسته شد که البته با بازنگری به موقع سیاستها و برنامه ها می توان از تبعات آن جلوگیری و حتی جبران مافات نمود و یکی ازاهداف برگزاری همایش بزرگ صنعت لبنیات ایران در استان مازندران که ششم و هفتم مهرماه جاری در شهرستان ساری برگزار می گردد نیز درهمین راستا می باشد ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 3   مهر   1390    شاخه : همایش ها ، سمینارها و نمایشگاه

... لازانیا از جمله غذاهای ایتالیایی است که در میان خانواده های ایرانی جای خود را باز کرده و طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است به همین خاطر تصمیم گرفتیم طرز تهیه یک لازانیای خوشمزه با مرغ و پنیر سفید را به شما آموزش دهیم ... مواد لازم لازانیا یک بسته سینه ی مرغ و پیاز و فلفل دلمه ای از هر کدام یک عدد پنیر سفید 100 گرم رب گوجه فرنگی و نعنا خرد شده از هر کدام دو قاشق سوپ خوری قارچ 200 گرم کره و آرد از هر کدام دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق مرباخوری شیر دو و نیم پیمانه فلفل و پنیر پیتزا به میزان لازم طرز تهیه * برای تهیه این غذا ابتدا پیاز را خردکرده و با کمی روغن تفت می دهیم سپس قارچ خردشده را به آن اضافه کرده و با حرارت زیاد به تفت دادن ادامه می دهیم تا آب قارچ ها کشیده شود ... * در انتها نعنا و پنیر سفید خردشده را به مواد می افزاییم، هم می زنیم و از روی حرارت بر می داریم ... * ظرف مخصوص فر را چرب کرده یک لایه لازانیا قرار داده، روی آن مایه مرغ و قارچ و روی آن سس سفید و کمی پنیر پیتزای رنده شده ریخته و این کار را تا سه مرحله ادامه می دهیم تا در انتها روی غذا برگه لازانیا، سس سفید و پنیر پیتزا باشد ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 26   شهریور   1390    شاخه : آموزش

... همچنین هضم سایر مواد لبنی مثل ماست و پنیر برای کودکان مبتلا به حساسیت لاکتوز آسان تر از شیر است ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 21   شهریور   1390    شاخه : فراورده های لبنی